甘泉县倡导勤俭节约文明新风,从一粥一饭开始,引导大家形成“文明消费、节约用餐”的良好氛围。

在甘泉县太皇山奇巧面馆,记者看到,餐馆内不同区域都张贴着禁止浪费的宣传标语。餐馆老板告诉记者,随着杜绝浪费的宣传深入,许多市民都能做到适量点餐,并将剩余食物打包带走。

市民李建设:

每次吃饭的时候,我就根据自己的需求量,能吃多少点多少。

面馆老板杨占怀:

现在的顾客思想意识都高了,没有浪费粮食的现象。我们提供打包袋,你需要带走就可以打包。

中午用餐高峰,甘泉县协园大酒楼的工作人员正逐一统计来客人数,提醒用餐市民根据人数点餐,不要浪费。

为从源头上实行节约,酒店从员工、菜品、服务管理等方面都进行了不同程度的改革。一方面有效减少厨余垃圾处理成本和餐馆经营支出,另一方面也可以为客人留下良好的用餐体验。

甘泉县某酒楼工作人员杨阳:

哪一桌客人浪费的最少、光盘最多,我们会适当地奖励。后厨这一块,每天进回来新鲜蔬菜,都会合理地搭配利用,杜绝浪费。

厉行节约是美德,杜绝浪费更要从学生抓起,在甘泉县高级中学食堂,记者发现,打饭窗口摆放着两种颜色的餐盘,分别盛放不同量的米饭供学生选择。值班老师在收餐盘时还会对学生的餐盘进行检查,督促教育学生尽量光盘。

甘泉县高级中学学生雷甜甜:

吃多少打多少,不够了再去添,做一个光盘行动的践行者,不浪费每一粒粮食。

甘泉县在全县开展节约粮食、反对餐饮浪费的宣传总动员,普及推广文明餐桌礼仪,杜绝“舌尖上的浪费”。

甘泉县美水街道办市场监管所所长刘凯:

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