今年我市苹果迎来大丰收，但是销路却成为难题，我们在市果业管理局了解到，今年我市冷库储藏的苹果已经达到了万吨，为历年来最高。那如何使苹果贮藏更久，让好苹果卖出好价钱，12月11日，延安举办了苹果电商营销暨贮藏技术培训会。培训会上，来自北京一亩田新农网络科技有限公司的培训老师为来自宝塔区、安塞区、甘泉县、延长县、延川县等八个县区的重点果业企业、专业合作社、家庭农场、果农大户、电商、微商负责人共人进行培训。培训老师分别从如何入驻电商平台、相关扶持政策、运营和管理机制、以及苹果如何贮藏保鲜实用技术等方面进行了讲述。果农刘云和父亲共有50亩果园，去年收入三百多万元，今年苹果总产量是20多万斤与往年持平，主要是靠北京、银川、西安等地的五个实体店进行销售，但是到现在才卖出了三分之一的苹果，剩余的苹果都存放到自家冷库。如何拓宽销售渠道并管理好存放在冷库内的苹果，这成为刘云这段时间最发愁的事，这次培训会他报名参加，为的就是多学点销售和管理知识。02:28果农刘云：我们父子三人合伙，我给他们说今年下来以后，我们就雇两个大学生，让他们来做这个事情，通过网上要大量销售苹果。果业企业代表白杰：通过老师讲的，服务必须要做好，及时接听电话和客户沟通，只有做好服务才不会流失客户。本次延安苹果电商营销暨贮藏技术培训会由市果业管理局举办，随后还将在洛川、安塞开展分期培训。延安市果业管理局副局长王建锋：今年苹果的糖心比较严重，糖心在春节前后买得话这是一个很好的卖点，含糖量高，但是糖心不利于仓储，所以在仓储的过程中在技术上就要解决这个问题，不能让它出问题，还有在仓储过程中如何有效控制霉心病，这都需要我们对果库进行科学管理，来克服这些问题。
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