喜迎中秋节巧手做月饼下寺湾第一幼儿园

“八月十五月儿明啊，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心呀~”伴随着动听的歌谣，中国传统佳节——『中秋节』即将盛装向我们走来。为了让孩子们充分感受节日的欢乐氛围，丰富相关民俗文化以及饮食特色等知识，了解“月饼”的美好寓意，体验动手制作和集体劳动的快乐。甘泉县下寺湾第一幼儿园以此作为教育契机，于9月12日在全园范围内组织开展了热火朝天地『喜迎中秋节巧手做月饼』主题活动。大家通过观看视频对中秋节主要美食——『月饼』有了初步了解。可爱的孩子们化身“小小面点师”，他们早已准备就绪，迫不及待地想让『月亮，快到手里来』啦！老师也给孩子们介绍起『制作月饼』所需的各样食材，并按步骤详细演示。小班孩子们纷纷开动起稚嫩的小手，开始努力尝试制作专属自己的美味啦！经过了认真学习，中班孩子们都可以借助“模具”有模有样地制作月饼啦！园长也来到他们中间进行耐心地操作指导，『好奇和探索』萦绕在身边，共同期待最后的成果吧！哇塞，灵巧俏皮的『月饼』完成了，“炫耀”当然不能少，快来比一比谁做的最漂亮吧？不论是揉捏还是团印一个又一个美味的『月饼』新鲜诞生，大家都对自己亲手制作的过程回顾无穷。大班小朋友们在老师的指导下，有条不紊地擀皮、放馅、团压，再把面球放入模具中定型，所有工序一气呵成，真是棒棒哒！大家分工合作、相互帮忙与探讨，在一片热火朝天的氛围中完成着自己的『月饼』成果，快乐的滋味溢于言表。看着眼前这一盘盘诱人的“月饼”，真是让人口水直流啊！它不仅是孩子们辛苦包制的劳动成果，更有浓浓的节日『团圆』之意藏在其中哦！香香的月饼出炉啦通过此次『喜迎中秋节巧手做月饼』主题活动，不仅让孩子们更加深刻地了解并学习到了中秋佳节有“吃月饼”的习俗与相关制作方法，还有效的弘扬了节日饮食文化。更体验到参与、创造、合作的快乐，大家的动手操作、想象与创造力也得到了进一步提高，相信它带给孩子们的将是一种“不言而喻”的收获。放学啦！小朋友们准备将自己亲手制作的月饼拿回家给爸爸妈妈品尝。老师们也体验到亲手制作月饼的快乐和喜悦，将月饼带回家，与家人欢度中秋！（来源：县教科体局）监制：曹圆宇审核：路延编辑：步雨杭甘泉宣传天天快报甘泉宣传新浪微博

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