来到陕西甘泉县下寺湾镇，我们选择了一套仿窑洞式平房，里面有一个3.5米大土炕，还有两个单人床。这里风大，晚上还有暖气，气温0——7度左右，白天的时候，凉风也是呼呼作响，得穿件厚衣服，戴帽子，带围巾。带着小孩子住进窑洞，孩子充满了好奇和惊喜，高兴的在土炕上打滚。
早晨沿着陕西洛河，我们到村边的一座山去采花，山不是很高，通往山里的路都是水泥路面，山路弯弯，绿树葱茏，清脆的鸟叫回荡在山谷。靠洛河这边是开阔的谷地，当地村民在河岸边种植了很多柳树和松柏树，有的树苗不大，种植非常密集，应该是育苗和苗圃基地。洛河像一条匍匐蜿蜒的龙蛇，在山谷游动，因地处黄土高原，河水泛黄，河岸边也都是黄色泥泞。山风习习吹来，感觉有点凉，但是特别清爽，透着新鲜，周边除了鸟鸣，只听得见脚步声。
小山村估计也就几十户人家，基本上也看不到年轻人，村民说年轻人大部分都出去打工了。山坡上，看见有几个上年纪的老人，自己动手，正在洛河旁接管子，准备从洛河引水上山。山里人十分淳朴，还问我们有没有带水，可以去家里烧水，还给我们介绍村里几处游玩的地方，非常好客。小村周边除了育苗和种植基地，完全原生态自然美，河流、青山、野花、绿草都十分普通，但是却感觉非常惬意，孩子连续几天去景区玩不是很自由，总受限制，不让动这儿，不让摸那儿，到了乡村却像自由的鸟儿，看见花花草草都那么开心。
当地陕北粉汤比较有名，可以每人按碗，或一份一盆。我们三个大人一个小孩要了一盆。粉汤加入粉条、肉片、西红柿、豆腐泡、青菜，还有当地盛产的蘑菇，鲜嫩、脆滑，集酸、香、甜、鲜几个口味，我们要了两份烙饼，粉汤一起，吃着舒服
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