为规范全县食品流动小摊贩经营秩序，严防严控食品安全隐患，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，甘泉县市场监督管理局联合县城市管理执法局对甘泉县区食品流动小摊点进行集中整治，全力守护广大消费者“舌尖上的安全”，努力为市民营造干净、整洁、有序的生活环境。监管人员重点对各食品流动摊点餐饮经营户是否办理营业执照、食品经营许可证或小摊贩备案凭证，从业人员是否持有健康证，是否建立食品原料进货查验记录制度、是否索取相关资质及检验合格证明以及是否存在食品安全隐患，并积极对食品流动小摊贩宣传创建国家食品安全示范城市，提升创建食安城市的知晓率。通过开展整治行动，督促食品流动商贩对发现的问题及时处理及完善，进一步提高了食品摊贩的食品安全意识。下一步，我局将继续加大对流动商贩食品经营的整治力度，强化长效管控，扩大和巩固整治成效，努力营造干净、整洁、文明的城市环境。
（来源：甘泉县市场监管局）
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