延安的红薯
革新圣地大延安，民俗憨厚美誉传。
浮屠山下种红薯，远销海出门大山。
吴起的醋
长征二万五千里，闻见醋味到吴起。
赤军兵士尝一口，打的老蒋团团转。
宜川的稠酒
米酒很稠不醉人，宜川稠酒香喷喷。
逢年过节少不了，长幼咸宜都爱喝。
安塞的米
安塞小米黄橙橙，熬成粥喝代参汤。
历经千年不蜕变，不比安塞腰鼓差
志丹的羊肉
要问羊肉哪家好，延安圪崂找志丹。
羊羔不圈田野跑，肉香味美忘不了。
延川的红枣
延川红枣不容易，后稷大奖手里拿。
狗头大枣各地有，不如东乡名誉音。
拉长的瓜
石器时间有拉长，历经时光未始变。
黑地盘养一方人，百瓜斗丽比蜜甜，。
子长的粉条
荞面煎饼就粉条，鲜味适口叫呱呱。
子长街上转一转，想买粉条要列队。
甘泉豆腐
豆腐西施在甘泉，卤水一点馋四方。
豆腐豆干随便换，绿色食物人都爱。
富县的糕
富县来个番邦汉，望见油糕吓一跳。
又黄又软像团泥，炸了一吃停不住。
洛川的苹果
洛川苹果谁不知，全国各地它都去。
谁说苹果不敷甜，肯定吃到了赝品！
黄陵的花
黄陵有个面疙瘩，五光十色一团团。
巧手一捏变万物，黄帝敬拜都用它。
黄龙的核桃
延安山下一条龙，它的名字叫黄龙。
黄龙核桃砸着吃，不好吃我不要钱。
原因：宜川回忆
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